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Dieta para la enfermedad renal crónica - Overview

Nombres alternativos

Dieta para tratar la enfermedad renal; Dieta para la enfermedad de los riñones

Definición:

Cuando usted padece enfermedad renal crónica, necesita hacer cambios en su alimentación, como:

  • Limitar los líquidos
  • Consumir una dieta baja en proteína (se puede recomendar)
  • Restringir la sal, el potasio, el fósforo y otros electrolitos
  • Obtener suficientes calorías si está bajando de peso

La dieta recomendada puede cambiar con el tiempo si su enfermedad renal empeora o si usted necesita diálisis.

Funciones:

El propósito de esta dieta es mantener un equilibrio de electrólitos, minerales y líquido en pacientes que se estén sometiendo a diálisis. La dieta especial es importante debido a que la diálisis sola no elimina TODOS los productos de desecho de manera eficaz. Estos productos de desecho también se pueden acumular entre los tratamientos de diálisis.

La mayoría de los pacientes de diálisis orinan muy poco o nada. Por lo tanto, la restricción de líquidos entre los tratamientos es muy importante. Sin la micción, el líquido se acumulará en el cuerpo y llevará a un exceso de éste en el corazón, los pulmones y los tobillos.

  • Reviewed last on: 10/5/2009
  • Parul Patel, MD, Private Practice specializing in Nephrology and Kidney and Pancreas Transplantation, Affiliated with California Pacific Medical Center, Department of Transplantation, San Francisco, CA. Review provided by VeriMed Healthcare Network. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, A.D.A.M., Inc.

Referencias

National Kidney Foundation. Dietary Guidelines for Adults Starting on Hemodialysis. 2009. Accessed September 22, 2009.

Eat right to feel right on hemodialysis. NIH Publication No. 08-4274. August 2008. Accessed September 23, 2009.

Mitch WE. Chronic kidney disease. In: Goldman L, Ausiello D, eds. Cecil Medicine. 23rd ed. Philadelphia, Pa: Saunders Elsevier;2007:chap 131.

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